חוזר בנושא איסור "חדש" – תבואות קיץ בארצות אירופה תשפ"ו

אל כב' מרנן ורבנן היושבין על מידין, בכל אתר ואתר, אחדשה"ט,
כמידי שנה, הננו להביא לפניכם את המידע בנושא חשש "חדש" לשנה זו, בארצות אירופה. מידע זה מתייחס רק לשעורת קיץ. שעורה זו העוברת מאוחר יותר, תהליך של הנבטה (באמצעות לחות וחום נמוך) הופכת ללתת (מאלט), חומר הגלם ממנו מבשלים את הבירה.

אין לנו מידע לגבי מועדי זריעת חיטה.

כידוע, לצורך ייצור הלתת (מאלט) הנ"ל משתמשים אך ורק בשעורת קיץ. הדו"ח הנ"ל מתבסס על דו"חות שונים שהוצלבו לוודא את נכונותם. בד"כ הזריעה נעשית במהלך חודש מרץ עד תחילת אפריל. כאשר מזג האוויר קשה, דהיינו: יש שלג רב או גשמים עזים ושטפונות, הזריעה מתאחרת ואם פסח יוצא מוקדם יש בעייה של איסור "חדש". השעורה נקצרת בד"כ בחודש אוגוסט, תהליך ההנבטה ואח"כ ייצור הבירה והבשלתה נמשכים כ 8- שבועות כך שלגבי הבירה החדשה שתגיע לשווקים בחודש נובמבר – חשוון תשפ"ז, יש לדעת את מקור הלתת (מאלט) וזמן הזריעה שמשתנה ממדינה למדינה. פסח יצא השנה יחסית מוקדם ומזג האוויר לא תמיד אפשר זריעה מוקדמת ולכן יש השנה חשש של "חדש" בחלק ממדינות אירופה.

נשוב ונזכיר שאין אנו נכנסים למחלוקת הידועה: האם יש להקפיד על "חדש" בחו"ל, כמובא בשו"ע יו"ד סי' רצ"ג ,מחלוקת הב"י והרמ"א
בספק ספיקא, מחלוקת הב"ח והט"ז, שיטת הגר"א מחד ושיטת ה"דברי חיים " מצאנז, מאידך, ידועים דברי המ"ב בסי'
תפ"ט סעיף י' ושם בס"ק מ"ה שיש להחמיר כשברור שהכל נזרע לאחר הפסח, עיי"ש . ונהרא נהרא ופשטיה.

פסח תשפ"ו חל השנה ב- 1 לאפריל, כלומר בסוף שבוע 14!

לגבי ארצות אחרות אתם מוזמנים לשלוח לנו מייל ונשמח לבדוק איך נוכל לעזור.

המדינה	זמן זריעה עיקרי	הדין	זריעה בשבוע
אוסטריה	לפני פסח	ללא חשש "חדש"	הכל נזרע לפני פסח
איטליה	לפני פסח	ללא חשש "חדש"	הכל נזרע לפני פסח
אירלנד	אחרי פסח	בחשש "חדש"	רב הזריעה ודאי אחרי פסח
בולגריה	לפני פסח	ללא חשש "חדש"	הכל נזרע לפני פסח
בלגיה	לפני פסח	בספק "חדש"	הרוב נזרע לפני פסח
בריטניה	לפני פסח	בספק "חדש"	הרוב נזרע לפני פסח
גרמניה	לפני פסח	בספק "חדש"	הרוב נזרע לפני פסח
דנמרק	אחרי פסח	בספק "חדש"	הרוב נזרע לפני פסח
הולנד	לפני פסח	בספק "חדש"	הרוב נזרע לפני פסח
הונגריה	לפני פסח	ללא חשש "חדש"	הכל נזרע לפני פסח
לוקסמבורג	לפני פסח	בספק "חדש"	הרוב נזרע לפני פסח
סלובקיה	לפני פסח	בספק "חדש"	הזריעה הושלמה רק בדרום
ספרד	לפני פסח	ללא חשש "חדש"	הכל נזרע לפני פסח
פולין	לפני פסח	בספק "חדש"	הרוב נזרע לפני פסח. בצפון יתכון שהיו עיקובים
פורטוגל	לפני פסח	בחשש "חדש"	היו עיקובים אזוריים
פינלנד	אחרי פסח	בחשש "חדש"	הזריעה התחילה אחרי פסח
צ'כיה	לפני פסח	ללא חשש "חדש"	הכל נזרע לפני פסח
צרפת	לפני פסח	ללא חשש "חדש"	הכל נזרע לפני פסח
רומניה	לפני פסח	ללא חשש "חדש"	הכל נזרע לפני פסח
שבדיה	אחרי פסח	בחשש "חדש"	הזריעה התחילה אחרי פסח